Requisiti

ll corso è destinato a chiunque voglia intraprendere un’attività di somministrazione di alimenti e bevande, come prevede il D.Lgs 59/2010 art 71 comma 6.

L’Operatore del Settore Alimentare è responsabile per la sicurezza igienica e sanitaria degli alimenti e opera all’interno della produzione alimentare.

L’amministratore di condominio è una figura incaricata per il controllo e la gestione degli spazi comuni (come specificato dall’articolo 1117 del Codice Civile), delle spese e della riscossione delle quote dai condomini.

All’interno dei cantieri è necessaria la figura del del Coordinatore della Sicurezza. È il D.Lgs. 81/08 che ne stabilisce mansioni, responsabilità e requisiti.